Toerisme Stage

Land: Kenia, Afrika
Locatie(s): Nairobi en Nakuru
   
Start: Het hele jaar door
Vergoeding: Geen stagevergoeding
Stageperiode: 3 tot 6 maanden, 5 dagen per week
   
Tarieven: Programma's en tarieven in Kenia

Omschrijving

Je bent een gemotiveerde stagiair of afstudeerder en gaat werken voor een van de vele organisaties, vvv, hotels en horeca aangelegenheden in een Afrikaans land, namelijk Kenia. Je houdt je bezig met dagelijkse praktijk van het hotel en werkt samen met lokale studenten. Naast diverse meeloopwerkzaamheden kan je stage- of afstudeeropdracht in Kenia bestaan uit; het gereed leggen en zetten van tafellinnen, serviesgoed en bestek, het ontvangen en placeren van gasten, opnemen van bestellingen, serveren van gerechten, receptiewerk, afrekenen, in- en uitchecken van gasten en administratief werk. Ter afsluiting van je toerisme opdracht stel je een adviesrapport op met bevindingen en aanbevelingen voor de lokale bevolking. Afhankelijk van de organisatie ben je verantwoordelijk voor één of meerdere praktijkopdrachten.
   
  Kerntaken:
  • documentatie studie
  • plan van aanpak en planning,
  • verzamelen beschikbare informatie
  • gereed leggen en zetten van tafellinnen, serviesgoed en bestek
  • ontvangen en placeren van gasten en toeristen
  • bar, bediening en receptiewerk
  • in- en uitchecken van gasten, afrekenen
  • algemene administratieve ondersteuning
  • opstellen en verstrekken van informatie aan gasten
  • afhandelen in- en uitgaande correspondentie
  • meehelpen met de dagelijkse praktijk
  • eindrapport met resultaten en aanbevelingen
  • overige soortgelijke werkzaamheden
   
  Vereisten:
  • MBO / HBO werk- en denkniveau
  • Toerisme, Hotel, Management of soortgelijke studie
  • veel affiniteit met toerisme, horeca en hotelwerk
  • goede beheersing van de Engelse taal
  • kunnen werken met MS-Office, Internet en Email
  • resultaatgerichte en pragmatische instelling
  • goed mondeling en schriftelijk kunnen communiceren
  • creatief, ondernemend en overtuigend
  • inventief kunnen organiseren en plannen
  • goed kunnen samenwerken met collega's
  • problemen benaderen met humor en creativiteit

Onze toerisme stage- of afstudeeropdrachten in Kenia, zijn ook zeer geschikt voor meerdere studenten, stagiairs en projectgroepen!!
   
Inschrijven? Ben je geïnteresseerd in deze stage? Schrijf je dan snel in via ons online inschrijfformulier en stuur dit samen met je Engelse CV en digitale foto naar Buitenlandsestage.nl.